AJUDANT/A DE CUINA — 20 H/SETMANA
Restaurant Ca’n Boqueta
Sóller · Mallorca
Veröffentlicht vor 2 Monaten
- Gehalt
- 1.000 € – 1.100 € / Monat
- Beschäftigungsart
- Teilzeit · Unbefristet mit Saisonpausen (fijo discontinuo)
- Arbeitsmodell
- Vor Ort
- Ort
- Sóller, Mallorca
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Über die Stelle
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El restaurant Ca'n Boqueta de Sóller, distingit amb un Bib Gourmand de la Guia Michelin, cerca un ajudant o una ajudanta de cuina per a 20 hores setmanals. La casa fa cuina mallorquina contemporània i de temporada, amb producte local i menús degustació. Al principi la feina inclou mise en place i producció, preparació i porcionat de producte, etiquetatge i conservació, ordre i neteja, i suport als cuiners durant la preparació i el servei. Amb el temps, segons l'anunci, es poden aprendre noves elaboracions i guanyar autonomia. Es valoren estudis de cuina o hostaleria (EHIB o similars) o prop d'un any d'experiència en cuina professional, però compten sobretot la responsabilitat, la puntualitat, l'ordre i les ganes d'aprendre. Cal poder arribar a Sóller pel propi compte. L'anunci indica contracte fix discontinu amb uns nou mesos d'activitat l'any, horari de dimarts a dissabte de 19:00 a 23:00 h, 1.000–1.100 € bruts mensuals segons perfil i àpat de personal inclòs.
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Quelle: ehib.es
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